Najlepsze, chrupiące, idealne, moja gofrownica ma 1000 watt, z tego przepisu wychodzi ok 7szt.
2 jajka waga w skorupce ok 60g każde
300ml mleka
2 opakowania cukru waniliowego
Szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
60g masła stopionego i ostudzonego
220g mąki tortowej
2 łyżki cukru
Wszystkie składniki wymieszać mikserem, odstawić by ciasto lekko zgęstniało, nalewać do gofrownicy rozgrzanej, tak by tylko przykryło powierzchnię, gdy jest za dużo, to będzie kipieć.
Piec do zrumienienia ok 7min. najlepiej nie otwierać gofrownicy w czasie pieczenia.
Komentarze
Prześlij komentarz