Pierniczki

Pierniczki na święta muszą być i na choinkę i do zjedzenia i dla Mikołaja na poczęstunek.

Te wychodzą bardzo twarde, my takie lubimy.

Składniki: 

Miód najlepiej ciemny naturalny 300ml

mąka pszenna tym 450 ok 5 szklanek

125g masła/margaryny

przyprawa do piernika 1 opakowanie 20g

1 łyżeczka sody

2 jajka

1/2 laska wanilii

Wykonanie:
Miód podgrzać razem z masłem, nie gotować, ostudzić dodać jajka, przyprawę, mąkę i zagniatać ciasto.
Wałkujemy na 3-5mm zależy od przeznaczenia, wycinamy kształty, pieczemy partiami po 10-15 min w temp. 180st.

„Espumisan Max to wyrób medyczny CE”.