2 bataty
3 rzodkiewki
2 garście miksu sałat
100g sera typu feta ostrego
1/2 puszki tuńczyka
1 mała szalotka
odrobina soli i pieprzu do smaku
3 szczypty kwiatów suszonej lawendy i nasturcji
ser żółty do zrobienia masztu, opcjonalnie.
Bataty przekroić na pół, oprószyć solą i pieprzem i upiec w 180st do miekkości ok40min.
Rzodkiewkę zetrzeć na grubych oczkach, sałaty dodatkowo pokroić na cienkie wiórka, szalotkę również w piórka.
Upieczone bataty, ponacinać tworząc kratkę, ułożyć kawałki tuńczyka, na to sałata, cebulka, rzodkiew i ser, całość posypać suszonymi kwiatami.Można dla dekoracji zrobić maszt z sera żółtego.
#MasterTuńczyk
Komentarze
Prześlij komentarz