2 jaja
70ml mleka
5-6 łyżek mąki zależy od Typu jaki użyjemy (ciasto ma mieć konsystencję bardzo gęstej śmietany)
1 garść startego sera żółtego
1 filet z kurczaka pojedynczy
1/2 papryki czerwonej
1 łyżka szczypiorku i koperku
do smaku kolendra młotkowana, sól, pieprz
Olej do smażenia
Jaja rozbełtać z mąką, przyprawami i mlekiem, dodać pokrojone mięso, starty ser, paprykę i zieleninę, wymieszać.
Olej rozgrzać, na wrzący wrzucać łyżką porcje masy i piec na złoty kolor ok. 3-4 minuty obracając.
Komentarze
Prześlij komentarz