50 ml wody
120g mąki pszennej razowej
sól do smaku
1 łyżka oleju
1 szczypta cukru
10g drożdży
1 mała cukinia
1 mała ostra papryczka
1 mała cebula
1 mozarella
1 pieczarka
2 łyżki sosu pomidorowego
2 plastry szynki parameńskiej
Ciasto zarabiamy w misce łącząc i wyrabiając wszystkie składniki, wałkujemy na placek o średnicy ok 30cm , smarujemy sosem pomidorowym, następnie układamy wszystkie warzywa pokrojone cieniutko, na wierzch starta mozarella i pieczemy w 250st przez ok 8 min.
Komentarze
Prześlij komentarz