Leczo warzywne z salami






Składniki

  • pomidor 3 szt
  • cebula czerwona 1 szt
  • salami 6 plastrów
  • olej rzepakowy 1 łyżka
  • papryka czerwona 1 szt
  • pasternak 1/2 szt
  • sól himalajska 1/2 łyzeczki
  • pieprz czarny mielony 4 szczypty
  • kminek mielony 3 szczypty
  • bazylia 10 listków 
    dymka do dekoracji 
 Do garnka wlewamy łyżkę oleju i dodajemy pokrojone w paseczki salami, w raz z cebulą, krótko przesmażamy.
Następnie dodajemy pokrojone pozostałe warzywa i całość doprawiamy, dusimy do miękkości.Pod koniec dodajemy listki bazylii.

Gorące wykładamy na talerz i dekorujemy dymką.



Komentarze