Sałatka z pepperoni marynowanym, suszonymi pomidorami, fetą ,oliwkami i kwiatami cukini

 2 garście sałaty lodowej
3 listki bazylii
3 suszone pomidory z żurawiną
10 szt sera solankowego
7 szt Czarnych oliwek
1 papryczka pepperoni z zalewy oliwowej
3 kwiaty cukinii świeże
1/2 szt pomidor świeży
2 szczypty kwiatów lawendy suszonych
2 szczypty kwiatów nagietka suszonych
1 szczypta suszonej natki pietruszki
1 szczypta płatków suszonych chilli
sól do smaku
kolorowy pieprz do smaku
1 łyżka ocet balsamiczny
3 łyżki oliwy z suszonych pomidorów

Sałatę rwiemy na kawałki, układamy na talerzu, na nią układamy ser solankowy, oliwki.
Pomidory suszone kroimy w cienkie paseczki , świeże w kosteczkę,kładziemy na talerz.
Pepperoni wyciągamy z oliwy i kroimy w cienkie paseczki dodajemy do reszty składników
Kwiaty świeże z cukinii rwiemy na mniejsze kawałki a ze środka usuwamy pączek i obsypujemy nimi sałatkę.
Na koniec doprawiamy posypując przyprawami,suszonymi kwiatami i polewamy oliwą z pomidorów i octem balsamicznym
Smacznego !