Warzywna sałatka w sosie majonezowo śmietanowym







Składniki

  • jabłka 1 szt
  • ziemniaki 2 szt
  • kukurydza 150 g
  • groszek konserwowy 100 g
  • papryka konserwowa 4 kawałki
  • pieczarki marynowane 5 szt
  • ogóreczki z chili Smak 150 g
  • majonez 3 łyżki
  • śmietana 18 proc 3 łyżki
  • sól 2 szczypty
  • pieprz kolorowy ziarnisty 1/2 łyżeczki
  • gałka muszkatołowa mielona 1 szczypta
  • natka pietruszki 1 łyżka

Sposób przygotowania

Majonez i śmietanę mieszamy ze sobą i doprawiamy solą pieprzem i gałką ,dodajemy natkę i zostawiamy w lodówce.
Ziemniaki gotujemy na pół twardo ,studzimy ,kroimy w kosteczkę .
Paprykę ,ogórki ostre ,jabłko ,kroimy w kosteczkę .
Pieczarki w ósemki .
Kukurydzę i groszek odcedzamy z zalewy na sitku .

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w szklanej misce a na koniec dodajemy sos i znów mieszamy ,zostawiamy do schłodzenia na kilka godzin w lodówce .







Komentarze