Składniki:
- 25 g drożdże
- 2 szkl mąka
- 1 szkl woda
- do smaku Sól
- 2 szczypty zioła do pizzy
- 3 łyżki oliwa
- FARSZ;
- 75 g kabanosy
- 1 szt cebula czerwona
- 6 szt oliwki zielone bez pestek
- 3 łyżki sos pomidorowy do pizzy
- 100 g ser zółty
- 1 szczypta zioła do pizzy
Pizza to najprostszy i najszybszy obiad ;)
Do miski wlewamy letnią wodę ,dodajemy drożdże ,sól ,zioła ,mąkę ,oliwę i wyrabiamy ciasto ,ma być elastyczne ale nie twarde , wiec uwaga na ilość mąki .Ja po wyrobieniu wałkuję je z 5 min i składam ,dzięki temu jest elastyczne ,ale nie twarde .Od razu rozwałkowałam na spodzie do tortownicy o śred.33cm ciasta zostało na jeszcze jedną pizze .
Na ciasto dajemy sos do pizzy cieniutko rozsmarować pędzlem ( sosy są gotowe , można zrobić samemu )
następnie pokroiłam cieniutko kabanosy , cebulę w piórka , oliwki w plastry ,na to ser miałam akurat w plastrach dostałam od znajomych z Holandii ,więc go pokroiłam w cienkie paseczki i tak obsypałam pizze .
Piekłam 30 min w 180st niestety mój piekarnik nie ma większej tem :( pizze zalecają piec 10 min w 300st .
Do miski wlewamy letnią wodę ,dodajemy drożdże ,sól ,zioła ,mąkę ,oliwę i wyrabiamy ciasto ,ma być elastyczne ale nie twarde , wiec uwaga na ilość mąki .Ja po wyrobieniu wałkuję je z 5 min i składam ,dzięki temu jest elastyczne ,ale nie twarde .Od razu rozwałkowałam na spodzie do tortownicy o śred.33cm ciasta zostało na jeszcze jedną pizze .
Na ciasto dajemy sos do pizzy cieniutko rozsmarować pędzlem ( sosy są gotowe , można zrobić samemu )
następnie pokroiłam cieniutko kabanosy , cebulę w piórka , oliwki w plastry ,na to ser miałam akurat w plastrach dostałam od znajomych z Holandii ,więc go pokroiłam w cienkie paseczki i tak obsypałam pizze .
Piekłam 30 min w 180st niestety mój piekarnik nie ma większej tem :( pizze zalecają piec 10 min w 300st .
Komentarze
Prześlij komentarz