Pierś z suszonymi pomidorami i kaparami w ziołach prowansalskich


Składniki:

Fileta myjemy odcinamy żyłki , każdy nacinamy u góry w szerszej części w głąb robiąc nożem otwór na nadzienie , bierzemy plaster pomidora i ukąłdamy na nim po 3 kapary i zakrywamy drugim plastrem i tak do każdego fileta wciskamy po 2 złożone pomidorki .Dzięki temu nasze nadzienie będzie jednakowe po przekrojeniu ,mięso doprawiamy .Formę smarujemy pędzlem i mięso na zewnątrz tez , wkłądamy do piekarnika na 45 min do tem 170st .




Komentarze