Dziś mega upalnie więc na ochłodę lekkie babeczki z masą ;)
Składniki:
- 400 g mąka tortowa
- 125 g margaryna
- 1 szt żółtko jaja
- 1 szt jajka
- 1.2 szkl cukier
- 1/2 laski wanilia
- masa ;
- 1 L śmietana 30 %
- do smaku cukier
- 500 g serek mascarpone
- 4 łyżki .smakowej kawa rozpuszczalna
- kakao do posypania
Z podanych skłaników na ciasto ,szybko je zagniatamy i chłodzimy ok 30 min. w tedy będzie bardzo kruche .
Każdą foremkę wylepiamy ciastem i pieczemy po 10-15 min w tem 180st
Masa;
Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem do smaku .Do ubitej dodajemy serek i chwilkę miksujemy , na koniec wsypuję kawę smakową , użyłam o smaku amaretto i znów miksujemy .
Gotową masę nakładamy do rękawa cukierniczego i nadziewamy nasz babeczki .
Na koniec posypujemy kakaem do dekoracji .
Każdą foremkę wylepiamy ciastem i pieczemy po 10-15 min w tem 180st
Masa;
Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem do smaku .Do ubitej dodajemy serek i chwilkę miksujemy , na koniec wsypuję kawę smakową , użyłam o smaku amaretto i znów miksujemy .
Gotową masę nakładamy do rękawa cukierniczego i nadziewamy nasz babeczki .
Na koniec posypujemy kakaem do dekoracji .
Komentarze
Prześlij komentarz