Składniki:
- 10 szt/małe młode marchewki
- 10 szt fasolka szaragowa
- 1 szt cebula biała
- 1 szt papryka
- 1 garść bazylia
- 200 ml ketchup mały ostry
- do smaku papryka słodka mielona Prymat
- do smaku Sól
- do smaku chili
- do smażenia .rzepakowy olej
- 1 szt jabłko
- 1 szkl woda
Dziś weszłam do ogrodu i myślałam nad obiadem :D Rozglądłam się i nazbierałam troszkę młodzieży :D
Młodą cebulkę wraz z zielonym poszatkowałam i podsmażyłam na oleju rzepakowym .
MŁode marchewki oczyściłam i wrzuciłam do garnka , do tego w całości fasolkę i zieleninę , wkroiłam paprykę i podlałam wodą ,dodałam przyprawy .
Następnie dodać paski jabłka i nadal podduszać .
Na chwilę pzred końcem dodać ketchup i doprowadzić do redukcji sosu , niczym nie zagęszczać
.Podać z kaszą , sosik pyszny pikantny i taki z moich warzyw ;)
Komentarze
Prześlij komentarz