Kotleciki mielone z cukinią

Składniki:

• 300 g mięso
• 1 szt bułka namoczona w wodzie
• do smaku sól czarna
• 4 ząbki czosnek
• do smaku pieprz
• 1/2 szt cukinia
• do smaku szczypior

Dziś na obiad pyszne kotleciki .
Mięso z łopatki wieprzowej z odrobiną cielęciny zmieliłam łacznie z bułką i czosnkiem .
Całość doprawiamy , ścieramy na grubych oczkach cukinię .
Wszytsko wyrabiamy dość chwilkę , na koniec dajemy szczypior .Pieczemy na suchej patelni do zrumienienia z każdej strony . Ja podałam z sałatką .