Składniki:
- 6 szt liście winogrona
- 4 łyżki ser kozi
- 6 szt suszone pomidory z czosnkiem
- 1/2 szt bakłażan
- 1 szt cebula
- do smaku Sól
- do smaku pieprz
LIście winogron kiszę co roku bo je uwielbiamy , można też kupić gotowe :)
Bakłażana kroimy w bardzo drobną kosteczkę , do niego dodajemy poszatkowaną cebulkę .Pomidory również w drobną kosteczkę i dodajemy do reszty składników , doprawiamy i mieszamy z serem kozim .
Na każdy liść od strony pokazanej na foto zwijamy roladki jak krokiety .Gotowe układamy na tackach i grilujemy jakieś 10 min .Ja podałam je jako przystawkę przed głównym daniem miesnym :)
Komentarze
Prześlij komentarz