Domowe lody malinowe

Składniki:

• 4 szt jaja
• 1 szkl cukier
• 600 ml śmietana 30 %
• 4 szkl maliny
• do malin /do smaku cukier

 Maliny opłukujemy na sitku i z cukrem dusimy w garnku ,do całkowitego rozpadu się .
 Jaja ubijamy na puszystą masę .Maliny cedzimy przez sitko i uzyskujemy syrop ,studzimy .
 Śmietanę ubijamy na sztywno i łączymy z jajami .Do masy jajeczno -śmietanowej dodajemy syrop malinowy , mieszamy .