Składniki:
- 2 płaty ryba
- 4 szt ziemniaki ugotowane
- 100 g ser cheddar
- 2 łyzki koperek siekany
- 2 łyzki szczypior
- do smaku Sól
- do smaku pieprz
- do smaku papryczka chili suszona
- do obtoczenia bułka tarta
- olej do smażenia
Rybę , ja użyłam mintaja mielimy w maszynce do mięsa , tak samo ziemniaki ugotowane , też mielimy .
Ser ścieramy na tarce dodajemy do miski.
Zieleninę szatkujemy .
Cały farsz doprawiamy i wyrabiamy na jdnolitą masę , ja nie używałam jajka , bo konsystencja dawała się łatwo formować .
Każdy pulpecik obtaczamy w bułce tartej i smaczymy na oleju .
Komentarze
Prześlij komentarz