Składniki:
- 2 płaty ryba
- 1 szkl grzyby leśne
- do smażenia masło
- do smaku Sól
- do smaku pieprz biały Prymat
- do smaku przyprawa do ryb Prymat
- do panierowania jajka
- do panierowania bułka tarta
Do takiego dania potrzebujemy cienki płaty ryby .Ja własnie takie miałam i sie swietnie zwijały .Rybę przyprawiamy przyprawą do ryb ,czarną solą i pieprzem
Grzyby leśne ja użyłam mrożonych , podsmażamy na maśle doprawiając je solą i pieprzem .
Gdy będą już obsmazone , łyzką nakładamy na każdy płat ryby , ja nie zwijałam płata o długość 20cm tylko przeciełam na pół by były zgrabniejsze . Po zwinieciu spinamy wykałaczką ;)
Mięso ryby jest delikatne więc spięte wykałaczką , delikatnie panierujemy w jajku i bułce , pieczemy na oleju z każdej strony .
Komentarze
Prześlij komentarz