.Placki ziemniaczane z mięsem mielonym

Składniki:

• 5 szt ziemniaki
• 1 szt cebula
• 200 g mięso mielone
• do smaku zielenina
• do smaku Sól
• do smaku pieprz
• do smazenia olej
• 2 łyżki mąka
• 1 szt jajka

Ziemniaki obieramy i ścieramy na grubych oczkach ,dodajemy jajko , mąką i przyprawiamy , siekamy szczypiorek i pietruszke .
Mięso mielimy i dodajemy do masy , całość mieszamy i smazymy na oleju małe placuszki .