Składniki:
- 3 szt białka
- 200 g cukier
- 500 ml lody
- 500 ml śmietana 30 %
- do dekoracji truskawka
Białka ubijamy na
sztywno z cukrem , masa ma być tak gęsta , by pożądana forma zostawała
nie zmienna .Nie daję ani mąki ziemniaczanej ani octu .
Na papieprze do pieczenia ,rysujemy koła o średnicy 7cm i nakłądamy białka wysokośc ok 1.5cm , beza ciut urosnie ,ja piekę w tem 150st 5 min potem w 100st jakieś 80 min , pieczemy na złoty kolor .
Lody rozsmarowywujemy na każdej bezie i nakładamy drugą ,wkładamy do zamrażarki i tak mozemy je przechowywać dłuższy czas , przed podaniem ubiajmy śmietanę bez cukru i nakładamy na wierzch dekorując owocami u mnie są to truskawki ;)
Na papieprze do pieczenia ,rysujemy koła o średnicy 7cm i nakłądamy białka wysokośc ok 1.5cm , beza ciut urosnie ,ja piekę w tem 150st 5 min potem w 100st jakieś 80 min , pieczemy na złoty kolor .
Lody rozsmarowywujemy na każdej bezie i nakładamy drugą ,wkładamy do zamrażarki i tak mozemy je przechowywać dłuższy czas , przed podaniem ubiajmy śmietanę bez cukru i nakładamy na wierzch dekorując owocami u mnie są to truskawki ;)
Komentarze
Prześlij komentarz