roladki z udka z pesto i serem

Składniki:

• 2 szt udka kurczaka,
• 1/2 szt mozarella,
• 2 łyzki pesto czerowne z suszonych pomidorów,
• 1 łyzeczka curry,
• do smaku Sól,
• do smaku papryka

   Udka luzujemy z kości , doprawiamy ,zostawiamy na chwilkę

 Mięso smarujemy pesto ,a Ser kroimy w paski i układamy na mięsie , zwijamy ciasno jak normalne roladki , spinamy wykałaczką .
Pieczemy ok 30 min w tem 180 st w naczyniu żaroodpornym

 

• Udka luzujemy z kości , doprawiamy ,zostawiamy na .
• Mięso smarujemy pesto ,a Ser kroimy w paski i u

Ja gotowe podaję zazwyczaj z ziemniaczanymi paczkami , my je uwielbiamy