Piegowate ciastko z kremem

Składniki:

• 3 szt jajka,
• 1/2 szkl cukier,
• 100 g mąka,
• 150 g masło,
• 1 szt czekolada gorzka,
• 1 łyżeczka proszek do pieczenia,
• 400 ml śmietana,
• do smaku cukier,
• 5 łyżek nutella,
• 1 szt czekolada gorzka

Ciasto ;


Masło ucieramy z cukrem do białości , następnie dodajemy po 1 żółtku .
Pianę ubijamy na sztywno .
Mąkę mieszamy z 1 łyżeczką proszku i dodajemy do masy , na koniec mieszamy lekko z pianą . Czekoladę kroimy na kawałki i dodajemy na sam koniec do ciasta ,pieczemy ok 30min w tem 180 st na blaszce 24x30cm

Masa;
Śmietanę ubijamy na sztywno dosładzamy pudrem i dodajemy nuttelle .
Czekoladę stapiamy w kąpieli wodnej i również dodajemy do masy .

Z ciasta wykrajamy koła odmierzając sobie wcześniej wielkość szklanki by nam wyszła parzysta ilość , mi wyszło 6 ciastek .
Każdy krążek pzrekładamy masą jak na foto .