Piotrusss

Lista składników

1 kostka margaryny Kasia

3 jaja

3 szklanki mąki

1 szklanka cukru

1 szklanka mleka

1 szklanka powieł lub marmolady

1i 1/2 łyzeczki proszku

1 i 1/2 łyżeczki sody

4 łyżki kakao

2 łyzki kawy instant amaretto

2 łyżki likieru amaretto

100 ml coca coli

śmietana 36 % 600ml + cukier do smaku

polewa czekoladowa ;

Jak zrobić?

Jaja ubijamy z cukrem na puszystą masę. Kasię topimy / może być olej , studzimy . Do masy jajecznej dodajemy margarynę stopioną , ostudzoną , nastepnie powidła . Teraz delikatnie wlewamy mleko i colę . Mąkę mieszamy z kawą , kakaem , proszkiem i sodą mieszamy z całością i wykładamy do formy 24 cm okrągłej , pieczemy ok 1h w tem 180st - 190st Po wyjęciu i ostudzeniu , kroimy na pół foremką w kształcie serca najpierw w jednej części wycinamy brzuszki serca , zanurzając foremkę w cieście i ciągnąć i zbierając ciasto tworzymy okrąg , w drugiej części ciasta robimy samym szpicem dół serca , następnie napełniamy ubitą śmietaną i składamy ciasto . Ja polałam polewą i udekorowałam śmietaną . Ciasto jest wymyślone prze ze mnie , specjalnie dla męża , wyszło bardzo wilgotne , smaczne do szaleństwa ,ale serce jak widać nie ejst zbyt udane :( polecałabym zrobić z masy maślanej , gdyż śmietana nie trzyma się sztywno i moje serce w środku choć widoczne , nie ejst bardzo zgrabne :D Ale smak wynagradza wszystko .

Temperatura piekarnika : 180 st. C

Czas pieczenia: 50 min

Trudność: łatwe