surówka z czerwonej kapusty

Składniki:

• 1/2 szt kapusta czerwona,
• 1 szt jabłka,
• 1 szt marchew,
• 3 łyzka koperek siekany,
• 3 łyżka szczypiorek usiekany,
• do smaku Sól,
• do smaku cukier,
• 75 ml olej,
• 1 szt sok z cytryny

Kapustę szatkujemy na grubych oczkach , marchew i jabłko również.
Zieleninę świeżą kroimy i dodajemy do warzyw.
Robimy dresing z oleju słonecznikowego ,soli , cukru , soku z cytryny i wszystko mieszamy . Surówka musi odstać na chwilkę i zmięknąć :)