Składniki:
- 1 szt / 500g polędwica wieprzowa,
- 400 g schab,
- 400 g karcze,
- 1 szt przyprawa do szynki po staropolskiej
Jest to przepis na prostą , domową , wędlinę .
Mięso , schab i karczek zmieliłam sama nie kupuję mięsa mielonego w sklepie .
Polędwicę natarłam przyprawą 1/2 opakowania do szynki staropolskiej .
Mięso mielone również wyrobiłam z tą przyprawą .
Na foli rozłożyłam płasko mięso mielone , na nim polędwicę
Następnie , zakrywajac całą polędwicę, formujemy sobie taki kształt , jest to proste , mozna sobie pomóc podnosząc folię , potem zawijamy całosć szczelnie , ja dałam podwójnie folię i do formy do keksówki do piekarnika na ok 1h i 45 min pod koniec odwijamy roladę by sie zrumieniła
Smacznego , pyszna do chleba , nie kruszy się , polecam
Komentarze
Prześlij komentarz