Łosoś w sosie z serem kozim,pistacjami , jabłkiem :)

Składniki:

• 500 g łosoś filet,
• 100 g ser kozi,
• 1 szt jabłka,
• 3 cm por,
• 10 szt pistacje,
• 1 łyzeczka curry Prymat,
• 1 łyżeczka zioła prowansalkie Prymat,
• Sól,
• 3 łyżeczka koperek siekany,
• oliwa,
• 1 łyżeczka papryka mielona

 Fileta sobie pociełam w paski i natarłam solą i ziołami ,piekłam na oliwie po3 min z każdej strony ,

•  
•  
•  następnie zawinełam w folię aluminiową i odtsawiałm do odpoczęcia .

Jabłko obieramy i trzemy na dużych oczkach , pora w piórka .

Na patelni po smażeniu ryby , podsmażamy pora , następnie dajemy ser , koperek, pistacje jabłko , przyprawy i chwilkę dusimy ok 5 min  

Gotowy sos blenujemy na talerzu rozłożyłam sos , na to rybę obok makaron ;)