Składniki:
- 400 g pierś z indyka,
- 100 g polędwica wieprzowa,
- 2 łyżki pietruszka zielona,
- maslo,
- bułka tarta,
- jajko,
- Kucharek - uniwersalna
Fileta z indyka kroimy na plastry , rozbijamy , polędwice tak samo rozbijamy na cieniutki plasterek.
Fileta przyprawiamy , na niego dajemy polędwicę na to natkę pietruszki , następnie pół łyżki masła i zwijamy , lekko ugniatając , ja niczym nie spinam , odrazu panieruję i piekę na głębokim tłuszczu , podałam z nowymi ziemniakami i zrobilam dekorację z ogórka ;)
Komentarze
Prześlij komentarz