filet zkurczaka marynowany w zalewie

Składniki:

• 2 kg filet z kurczaka,
• 2 szt jajka,
• bułka tarta,
• Sól,
• ZALEWA;,
• 1.5 L woda,
• 3 szt cebula,
• 1/2 łyzeczka pieprz,
• 1/2 łyżeczka papryka mielona,
• 200 ml przecier pomidorowy,
• ziele angielskie,
• liść laurowy,
• 5 łyżek cukier,
• 1 łyżka Sól,
• 1/2 szklanka ocet

 Fileta kroimy na cienkie małe kawałki i panierujemy jak kotleta , pieczemy na delikatny kolor

 Upieczone umieszczamy w słoiku .
Zalewę wszystkie skladniki zagotowywujemy dodajemy poszatkowaną cebulę i taką zalewą gorącą , zalewamy mięso w słoikach , powinno nam wyjsć z 3 słoiki 1l

 Możemy to przechowywać w lodówce dosć troszkę czasu ,ja trzymam ok 2 miesięcy im dłuzej tym smaczniejsze , na imprezę genialne i można zrobić dużo wcześniej :)