Placuszki z bakaliami

Składniki:

• 400 g mąka,
• 3 szt jajka,
• 500 ml mleko,
• 2 łyżeczka proszek do pieczenia,
• 100 g śmietana,
• 100 g cukier,
• bakalie żurawaina, rodzynki, pestki dyni 

Mleko , jajka , cukier, proszek z mąką i śmietana miksujemy na gęstą masę , jeśli potrzeba dodajemy mąki .
Na koniec wsypujemy bakalie czyli żurawinę i rodzynki , ja dodałam jeszcze płatki kokosowe i pestki dyni , takie ciasto łyżką dajemy na rozgrzaną patelnię i pieczemy na oleju :)