wtorek, 7 kwietnia 2015

Zapiekane nadziewane pomidory










Składniki

  • pomidor 4 szt
  • szpinak mrożony 2 kulki liście
  • pieczarki 2 szt
  • szalotka 1 szt
  • ser żółty 1 plaster o grubości ok 1cm
  • masło 1 łyżeczka
  • czosnek niedźwiedzi  3 szczypty
  • kolendra mielona 3 szczypty
  • sól do smaku 3 szczypty
  • estragon 3 szczypty






Pomidory wydrążamy, pestki wyrzucamy a pozostały miąższ kroimy na mniejsze cząstki. 

Do garnka dajemy masło, poszatkowane pieczarki, szpinak,szalotkę,  i przyprawy, smażymy aż odparują soki.

Na koniec dodajemy pomidory chwilkę smażymy aż odparuje sok.

Do wydrążonych pomidorów nakładamy farsz na wierzch jeśli macie większy kawałek sera to ścieramy go na tarce, ja miałam resztki więc pokroiłam, zapiekamy ok 7 min w 180st.











Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...