Dzikie warzywa z pola




7 kulek mozarelli
1 pomidor
2 łyżki kukurydzy
2 garście miksu sałat
50g kiełbasy z dzika
1 mała czerwona cebulka
5 listków bazylii
 7szt oliwek czarnych i zielonych

Oliwa ok 2 łyżek + sól, pieprz, zioła włoskie




Pomidora sparzamy i obieramy ze skórki, kroimy drobno.
Kiełbaskę kroimy w plastry i pieczemy na suchej patelni
Na talerzu układamy miks sałaty, na nią wszystkie pokrojone składniki, całość skrapiamy oliwą. 




Komentarze

Prześlij komentarz