Sałatka z jajkiem i anchois





Składniki

  • sałata lodowa 1 garść
  • sałata masłowa 5 liści
  • jajka 1 szt
  • cebula czerwona 1 szt
  • cebula dymka 1 szt
  • pomidor 1 szt
  • anchois 4 szt
  • oliwa z oliwek 3 łyżki
  • ocet balsamiczny 1 łyżeczka
  • sól 3 szczypty
  • suszone pomidory 4 szczypty
  • cukier 2 szczypty


Jajko gotujemy na pół miękko.

Na talerzu układamy porwaną sałatę, na to kroimy pomidora, cebulę, dymkę,  jajko, anchois.

Z oliwy, octu i przypraw robimy sos, polewamy nim sałatkę.






Komentarze