niedziela, 12 czerwca 2016

Deser czekoladow - śmietankowo - bezowy



 Czasem potrzeba coś na szybko, idealnie sprawdzaja sie takie mini deserki, zrobić mozna w kilka minut, ja je podaję w słoiczkach po jogurtach dostępnych w biedronce ;D Są genialne i takie fikuśne. Porcja na 6 mini deserkow, zapewniam iz wystarczajaca.



Składniki

MASA CZEKOLADOWA ;
  • czekolada 1 tabliczka dowolna jaka zalega
  • śmietana kremówka 200 g 36%
MASA BIAŁA
  • śmietana kremówka 200 g
  • cukier 3 szczypty
  • bezy 2 szt duże

Deser ten jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, ratuje, gdy goście mają wpaść nagle.

MASA CZEKOLADOWA ;

Do garnka dajemy smietanę i połamaną czekoladę, ja używam jaka akurat zalega w domu, mleczna, gorzka, karmelowa, ale nie nadziewana.Całość mieszamy, aż się ładnie połączy i ciepłą masę przelewamy do małych szklaneczek, pucharków, u mnie słoiczki po jogurcie, wstawiamy do lodówki.

MASA BIAŁA ;
Śmietanę ubijamy na sztywno z odrobiną cukru.Przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy porcję na mus czekoladowy, następnie dodajemy warstwę z pokruszonych ciasteczek bezowych ( zawsze mam w domu w pudełku, długo zachowują świeżość) na wierzch znów masa śmietanowa, całość dekorujemy i wkładamy do lodówki, mozna od razu podawać w tedy masa czekoladowa jest lekko płynna jeszcze, a jeśli postoi 2-3h to robi się fajna gęsta.













Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...