Składniki
-
pstrąg 2 szt
-
sól 2 łyżki
-
przyprawa do ryb 1.2 opakowania
-
liść laurowy 2 szt
-
ziele angielskie 3 szt
-
cebula czerwona 1 sztwoda
Ryby patroszymy i myjemy.
Do szklanego naczynia dajemy wszystkie przyprawy, wodę, tak by przykrywała ryby i je zanurzamy najlepiej na 24h. Taka ryba jest cała przesiąknięta smakami i gotowa do pieczenia/ grillowania.
Osuszamy, przekładamy na ruszt i grillujemy po 10 min z każdej strony, ale to też zależy od wielkości ryb.
Podajemy z sałatką i grzankami.
Komentarze
Prześlij komentarz