niedziela, 3 kwietnia 2016

Pstrąg grillowany








Składniki

  • pstrąg 2 szt
  • sól 2 łyżki
  • przyprawa do ryb 1.2 opakowania
  • liść laurowy 2 szt
  • ziele angielskie 3 szt
  • cebula czerwona 1 szt  
    woda 


Ryby patroszymy i myjemy.
Do szklanego naczynia dajemy wszystkie przyprawy, wodę, tak by przykrywała ryby i je zanurzamy  najlepiej na 24h. Taka ryba jest cała przesiąknięta smakami i gotowa do pieczenia/ grillowania.

Osuszamy, przekładamy na ruszt i grillujemy po 10 min z każdej strony, ale to też zależy od wielkości ryb.

Podajemy z sałatką i grzankami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...