Sałatka z jogurtem greckim, olwikami, serem, pomidorem

Sałatka z jogurtem greckim, olwikami, serem, pomidorem 

Składniki

SOS ;

• jogurt grecki 4 łyżki
• czosnek 2 ząbki
• natka pietruszki 2 łyżki siekana
• pomidory suszone 1 łyżka takie proszkowane
• bazylia 10 listków
• sól do smaku 1/2 łyżeczki
• pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki

WARZYWA ;

• pomidor 3 szt
• szalotka 3 szt
• oliwki zielone 10 szt z papryką lub serem
• ser żółty 1 plaster grubość 2cm
• papryka czerwona 1/2 szt lub baby małe słodkie

SOS;
Z podanych składników robimy sos jogurtowy, wszystko mieszając ze sobą, tylko czosnek ucieramy w mozdzierzu z natką i bazylią.

Do szklanej miski wrzucamy wszystkie pokrojone warzywa i zalewamy sosem. porcjujemy do słoików i zakręcamy, zabieramy na piknik czy do pracy, idealne na lato orzeżwiające posiłki.