poniedziałek, 17 listopada 2014

Sałatka z kurczakiem i makaronem






Składniki

  • makaron kokardki 100 g suchego
  • pierś z kurczaka 1 szt
  • kukurydza w puszce 100 g
  • groszek konserwowy 100 g
  • rzodkiewka 3 szt
  • kolendra posiekana 2 łyżki
  • majonez 150 ml
  • papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki
  • kolendra 3 szczypty
  • chilli 2 szczypty
  • kminek 3 szczypty
  • suszone pomidory 1 łyżeczka płatki suszone
  • olej z pestek winogron 1 łyżka





 Makaron gotujemy w osolonej wodzie al'dente, studzimy.

Fileta kroimy w kostkę małą, obtaczamy w przyprawach tych podanych, mieszamy i smażymy na łyżce oleju na małym ogniu ok 5-8min cały czas mieszając.Studzimy.

Kukurydzę i groszek odcedzamy z zalewy.

Rzodkiew kroimy w kostkę.

Kolendrę siekamy .

Wszystko wkładamy do szklanej miski, mieszamy dodajemy majonez i schładzamy, raczej doprawiać juz sałatki nie trzeba, ale jeśli ktoś lubi to pieprz zawsze mile widziany.










Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...