poniedziałek, 24 listopada 2014

Jajka w koszulkach z grillowaną szynką parmeńską i grzankami







Składniki

  • jajka 1 szt
  • bułka 2 kromki
  • szynka parmeńska 2 plastry
  • sól morska 2 szczypty
  • pieprz czarny mielony 2 szczypty
  • kolendra mielona 2 szczypty
  • ocet 2 łyżki do gotowania jajka
  • czosnek 1 ząbek





Proste i szybkie śniadanie na weekend we dwoje ?
Nic bardziej prostego i pożywnego nie znajdziecie

Do garnka wlewamy wodę i ocet, czekamy aż się zagotuje.

W tym czasie rozgrzewamy patelnię grillową, jeśli nie macie to zwykłą.
Czosnek obieramy przecinamy na pół i smarujemy nim kromki bułki, układamy na patelni i czekamy aż się zrumienią, obok kładziemy plastry szynki również przypiekamy.

Do gotującej wody wrzucamy rozbite jajko i gotujemy 2-3 min od wypłynięcia na wierzch, wyciągamy na ręcznik papierowy .

Na talerzu układamy grzanki, bekon, na to jajko, doprawiamy i podajemy natychmiast, póki gorące, ja dodałam jeszcze sos holenderski, ale bez niego też pyszne i mniej kaloryczne 















2 komentarze:

DRUKUJ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...