Sposób przygotowania
Na patelnię dajemy oliwę i
ocet, przyprawy i karmelizujemy cebulę poszatkowaną w piórka z miodem i
bazylią, ok 5-8 min, po tym czasie wrzucamy pokrojone na pół pomidorki i
cały czas mieszając przesmażamy aż zrobią się miękkie ok 3 min.
Podajemy z grzankami
Podajemy z grzankami
Składniki
-
pomidorki koktajlowe 10 szt
-
cebula 1 szt
-
bazylia świeża 6 listków
-
sól do smaku 3 szczypty
-
kmin rzymski 1 szczypta
-
czarny pieprz mielony Prymat 2 szczypty
-
oliwa z oliwek 2 łyżki
-
ocet balsamiczny 1 łyżka
-
miód prawdziwy 1 łyżeczka
Komentarze
Prześlij komentarz