niedziela, 10 listopada 2013

Placki warzywne z burakiem ziemniakiem i cukinią








Składniki:

Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę .
Buraka obieramy i ścieramy na małych ,drobnych oczkach .
Ziemniaki obieramy i ścieramy na grubych  oczkach razem z cukinią , której nie obierałam .
Dodajemy jajko i mąkę , doprawiamy solą , pieprzem ,świeżą  kolendrą ,ma to być dośc ostre wyraziste .
 
Całość mieszamy , pieczemy na rozgrzanym oleju rzepakowym do zrumieniania .







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...