Składniki:
- 1 szt filet z kurczaka
- 8 szt/plastrów szynka szwarcwaldzka
- 500 ml olej do smażenia
- do smaku chille
- do smaku Sól morska- MŁYNEK
- 1 główka sałata czerwona strzępiasta
- 2 szt pomidor
- 12 szt oliwki
- 5 szt pomidory suszone w zalewie
- do smaku bazylia (świeża)
- 6 łyżek oliwa
- do smaku Sól morska- MŁYNEK
- do smaku ocet balsamiczny
- do smaku zioła prowansalkie Prymat
Fileta myjemy ,osuszamy i
rozcinamy w poprzek by był cieńszy , następnie każdy na pół ,dzięki
temu uzyskamy długi pasek mięsa .Doprawiamy solą ,chille .
Bierzemy po 2 plastry szynki i zawijamy w nią fileta , tworząc rulonik , dociskamy i wrzucamy na głęboki rozgrzany olej.
Sałatę myjemy ,osuszamy ,rwiemy na małe kawałki .
Układamy na talerzach po dużej porcji , Pomidora kroimy w ósemki i kładziemy na sałacie , na to oliwki , suszone pomidory, kilka listków bazylii i doprawiamy podanymi przyprawami ,skrapiamy octem i oliwą .Na góre kładziemy ruloniki mięsne .
Bierzemy po 2 plastry szynki i zawijamy w nią fileta , tworząc rulonik , dociskamy i wrzucamy na głęboki rozgrzany olej.
Sałatę myjemy ,osuszamy ,rwiemy na małe kawałki .
Układamy na talerzach po dużej porcji , Pomidora kroimy w ósemki i kładziemy na sałacie , na to oliwki , suszone pomidory, kilka listków bazylii i doprawiamy podanymi przyprawami ,skrapiamy octem i oliwą .Na góre kładziemy ruloniki mięsne .
mniam,mniam, mniam:)
OdpowiedzUsuńchciałam Cię zaprosić na rozdanie u mnie na blogu:)
http://mesmerize87.blogspot.com/2013/11/giveaway-cupon-code-to-share-30-off.html