czwartek, 19 września 2013

Piętrowe ciasteczka z masą kawowo - migdałową


Składniki:

Jaja ubijamy z cukrem na puszystą masę , następnie dodajemy powidła , mleko , stopioną margarynę i mąkę z proszkiem i kakaem .
Pieczemy na dużej formie z piekarnika ok 15 min

Po upieczeniu studzimy i wykrajamy koła o średnicy 8cm
mi wyszło 20szt czyli na 10 ciastek

Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem do smaku ,dzielimy na pół jedna zostaje biała ,a do drugiej dodajemy kawę rozpuszczoną w 4 łyżkach amaretto , miksujemy ,obie masy przekładamy do szprycy i przekładamy nasze ciastka .

Ja jeszcze użyłam lukru na wierzch , który potem przykryłam masą kawową , nie jest to konieczne , po prostu został mi z innego ciasta i chciałam wykorzystać .





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...