poniedziałek, 26 sierpnia 2013

Podudzia w ziołach , papryce z czosnkiem





Składniki:
 Do żaroodpornego naczynia wlewamy olej , dodajemy czosnek z łupinkami , mozna go przekroić na pół , dodajemy zioła, sól, paprykę .Podudzia myjemy , oczyszczamy z resztek po piórkach jeśli trzeba i umieszczamy w marynacie obtaczając z każdej str , zamykamy pokrywką i odstawiamy najlepiej an 12h .
 Mięso pieczemy ok 40min w tem 180st , zamarynowane szybciej się piecze , włókna mięsa są już kruche i zyskujemy smak .Podajemy z sałatą ;)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...