czwartek, 15 sierpnia 2013

Marynowane w oleju papryczki peperoni z ziołami i czosnkiem

Składniki:

Dziś na bazarze dostałam ładne peperoni , więc postanowiłam je włożyć do słoika ,gdyby upał nadal był wysoki pewnie bym je ususzyła ,a suszenie w piekarniku to nie to samo :D
Więc UBIERAMY RĘKAWICZKI !!! WAŻNE !!!!
Każdą myjemy i odcinamy główki , wytrzepujemy pestki , ja zostawiam je w całości bo czasem je faszeruję ,a czasem dodaję do innych potraw .
Do słoika na dno ,dajemy kilka lisci bazyli , rozmarynu i po 3 ząbki czosnku , wkłądamy papryczki i znów dajemy zioła , lekko wciskając pomiędzy , całość zalewamy olejem i pasteryzujemy 30 min , bo ja ich nie opiekam i nie sciągam skóry .






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...